和 名 : せいようやぶいちご(西洋藪苺) 英 名 : Blackberry,Shrubby blackberry 学 名 : Rubus fruticosus 別 名 : なし 科 名 : バラ科 属 名 : キイチゴ属 種 類 : 落葉低木 花 期 : 春(実期:初夏) 原産地 : ヨーロッパ〜北アメリカ |
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撮影日:2011年06月15日 撮影場所:東京都葛飾区堀切 |
樹高2〜3mの蔓性の落葉低木です。 日本には明治時代の初期に北海道開拓使によって導入されました。 世界に400〜500種あるキイチゴ(Rubus spp.)の仲間で、果実はほぼ球形でつぶつぶになっているのが特徴です。 直立性のものと蔓性のものがあります。 枝や葉には大きな棘が密生します。 葉は3出または5出複葉で、互生します。頂小葉の葉身は、長さ6〜12cmの卵形で、葉の先は尖り、縁には鋸歯があります。 葉の上面は緑色で、下面は白緑色で白色の毛が密生します。葉軸や葉の裏の主脈には鋭い刺が無数に生えています。 葉の脇から総状花序を出し、直径2cmほどの白ないし淡い紅紫色を帯びた5弁花を咲かせます。 花弁は6枚や7枚のものもあります。 中心に多数の雌しべがあり、その周囲に多数の雄しべが見えます。 果実はつぶつぶが集まった直径2〜3cmほどの集合核果で、赤紫色からやがて黒色に熟します。 ラズベリー(Rubus idaeus)は果実だけが取れますが、本種は果実に花托が付いてきます。 ほんのりと甘いものの、酸っぱさのほうが強いので生食には向かず、ジャムなどに加工されます。 果実にはアントシアニン(anthocyanin)などのポリフェノール(polyphenol)を沢山含んでいます。 葉には薬効があるとされ、収斂作用や、利尿作用、下痢に効きます。 和名は、西洋から持ち込まれた藪を好むキイチゴの意味です。 苺の名は、江戸時代まではキイチゴの仲間を指していたようで、本草書などには「以知古」の名が現れています。 属名の「Rubus」は、ラテン語の「ruber(赤)」が語源です。赤い果実に由来します。 種小名の「fruticosus」は、「低木状の」という意味です。 |
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撮影日:2011年07月17日 撮影場所:神奈川県大和市・ ふれあいの森 |
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撮影日:2011年06月15日 撮影場所:東京都葛飾区堀切 |
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撮影日:2011年07月17日 撮影場所:神奈川県大和市・ ふれあいの森 |
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撮影日:2016年07月08日 撮影場所:横浜市西区みなとみらい |
撮影日:2016年07月08日 撮影場所:横浜市西区みなとみらい |
撮影日:2016年07月08日 撮影場所:横浜市西区みなとみらい |