英 名 ： なし
学 名 ： Lithocarpus edulis
別 名 ： マテバガシ（全手葉樫，馬手葉樫）
科 名 ： ブナ科
属 名 ： マテバシイ属
種 類 ： 常緑高木
花 期 ： 晩春～初夏（実期：秋）
原産地 ： 日本
撮影場所：横浜市保土ヶ谷区･
天王町公園
日本の固有種です。
よく分岐し、単幹にならず、半球状の樹形を作ります。
樹皮は平滑な灰黒色で、縦に白い筋が入ります。
葉は長さ19～25cm、幅3～8cmの倒卵楕円形で、全縁の革質で厚く、螺旋状に並び互生します。
葉の表面は深緑色で光沢があり、裏面は灰褐色です。
雌雄同株で、紐状でブラシのような雄花序と雌花序を上部の葉腋につけます。
雄花序は長さ5～9cm、本年枝の数カ所の葉腋から斜上します。雄花序には褐色で長さ1㎜ほどの苞が多数つき、その脇に2～3個ずつ淡黄色の雄花がつきます。
花被は皿状で6裂し、雄しべは12本で、長さ4mmほどの花糸が突き出します。
雌花序は長さ5～9cm、本年枝上部の葉腋から斜上します。 雌花序には淡黄色の雌花が2～3個つき、雌しべは1本で花柱は3裂し、先に雄花がつくことも多いようです。雌花は総苞に包まれ、直径1cmほどの球形です。
昆虫が花粉を媒介する虫媒花で、独特の香りを放ち、昆虫を集めます。
果実は長さ2～3cmの長楕円形の堅果（どんぐり）で、翌年の秋に成熟します。
果実はスダジイ（Castanopsis sieboldii）の果実より大きく、底部は僅かにへこみ、殻斗は浅い椀形で、総苞片が瓦状に並びます。
一つの花軸に多くの雌花をつけるので、堅果も穂状につきます。また、成熟は翌年の秋のため花の時期に若い果実を見ることができます。
果実は渋みがなく、炒って食べるとスダジイ，ツブラジイ（Castanopsis cuspidata）と同じように食べられます。
果実がそのまま食べられることから、「救荒食」（飢饉の際などに食用にする）として本州各地に植えられたと考えられています。
また、縄文時代の遺跡から本種の果実が発見されていて、かなり古い時代から重要な食料源であったようです。
材は、薪炭，器具，農具の柄などに使われます。
和名は、葉がマテ貝に似たシイノキという意味です。
「シイ」，「シイノキ」は、ブナ科シイノキ属の総称ですが、シイノキ属の近縁の本種もこの名で呼ばれます。
同属で日本に自生するのは本種とシリブカガシ（尻深樫：Lithocarpus glaber）の2種のみです。
属名の「Lithocarpus」は、ラテン語の「lithos（石の）＋ carpos（果実）」が語源です。「硬い果実」に由来します。
種小名の「edulis」は、ラテン語で「食べられる」という意味です。
撮影場所：横浜市保土ヶ谷区･
天王町公園
撮影場所：横浜市磯子区･新杉田公園
撮影場所：横浜市中区･本牧山頂公園
撮影場所：横浜市保土ヶ谷区･
天王町公園
撮影場所：横浜市中区･本牧山頂公園
撮影場所：横浜市保土ヶ谷区･
保土ヶ谷公園