英 名 ： Sesame
学 名 ： Sesamum indicum
別 名 ： なし
科 名 ： ゴマ科
属 名 ： ゴマ属
種 類 ： 一年草
花 期 ： 夏（実期：秋）
原産地 ： アフリカのサバンナ地帯
撮影場所：横浜市港北区･新横浜公園
日本には中国を経て奈良時代に渡来しました。
茎は丸みを帯びた4稜形です。
下部の葉は長さ10〜15cmの広惰円形で対生し、大きな鋸歯があり、5裂または3裂します。
上部の葉は互生または対生状となり、鋸歯は低くなり、披針形になります。
茎頂に総状花序を出し、長さ2.5cmほどの白色〜淡紅色の唇形花を下から上に順に下向きに咲かせます。花冠は先で5裂し、下唇が長くなります。
花冠には紫または黄の斑点があります。
花柄の基部に2個の黄色の密腺があります。
雄しべは4本あり、花冠から出ません。
早朝に開花し1日以内にしぼみます。
果実は長さ2〜3cmの円柱状の朔果で、上向きにつきます。
和名は、漢名の音読みで、「胡（現在のベトナム北部）」から渡来した「麻（油にとんだ種）」という意味です。
種子の外皮の色によって黒ごま、白ごま、黄ごま、金ごまの4つに大別されます。
種子を食用あるいは食料油の原料として利用します。
種子には、リノール酸、レシチン、ビタミンＥ、カルシウム、鉄などが他の穀類より多く含まれているので、古くから強壮食品として扱われてきました。
属名の「Sesamum」は、ギリシャ語の「sessem（胡麻の古名）」に由来します。
種小名の「indicum」は、「インドの」という意味です。
撮影場所：横浜市西区･
MARKISみなとみらい
撮影場所：横浜市西区･
MARKISみなとみらい
撮影場所：横浜市港北区･新横浜公園
撮影場所：横浜市西区･
MARKISみなとみらい
撮影場所：横浜市港北区･新横浜公園
撮影場所：横浜市港北区･新横浜公園